Vol. 13 Núm. 2 (2020)
En este número, la Dirección de Investigación y Posgrado ofrece al público una muestra de las investigaciones realizadas en el estado de Querétaro acreedoras del Premio Alejandrina 2020. En la categoría de Ciencias Naturales y Exactas, el primer lugar comprende el desarrollo de un producto para la población infantil que presenta características nutrimentales y funcionales con potencial para reducir la obesidad y sobrepeso; por otro lado, el tercer lugar analiza la relación entre la encefalopatía y el funcionamiento hepático. En la categoría de Ciencias Sociales y Humanidades, el tercer lugar expone las causas de la permanencia y término de estudios en el nivel medio superior en el estado de Querétaro, mientras que el segundo lugar propone la creación de un sistema de atención culturalmente pertinente para las mujeres ñhañhus; finalmente, el primer lugar desarrolla el análisis de algunos fitotopónimos de Querétaro, Estado de México e Hidalgo.
