Vol. 19 Núm. 1 (2026)

Publicado January 29, 2026
Descripción de la edición

La presente edición de Digital Ciencia@UAQRO ofrece un compendio de investigaciones multidisciplinarias del quehacer científico actual, con temáticas relevantes que abordan desde la organización comunitaria y la preservación cultural, hasta los retos ambientales, la seguridad alimentaria y el alcance y aplicación de las ciencias exactas.

Número completo
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Presentación

Azucena de la Concepción Ochoa Cervantes
5-6
Presentación
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Artículos de investigación

Mayra Juliana Chávez Alcalá, Eduardo Luna Sánchez
8-31
Evaluación de impacto del ahorro autogestivo en Querétaro: el caso del proyecto Cosecha Colectiva
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Irlanda Abigail Matadamas Cruz, Virginia Guadalupe Reyes De la Cruz
32-45
Emprendimiento social para la recuperación de saberes ancestrales: la grana cochinilla en Teotitlán del Valle
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Alexis Vélez Hernández, Eduardo Luna Sánchez, Mayra Juliana Chávez Alcalá, Miguel Ángel Bartorila
46-66
¿Plaguicidas en Áreas Naturales Protegidas? Evidencia de su uso en la Reserva de la Biosfera Sierra Gorda de Querétaro
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Pedro Jesús Barrón Uribe, José Antonio Cervantes Chávez
68-87
Moléculas de origen natural con actividad antimicrobiana acopladas a empaques activos para la preservación de alimentos
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Citlali Villalobos García, Enrique Rico García, Luis Francisco Pérez Moreno, Iván Fermín Arjona Catzim
88-104
Obtención de coeficientes de presión en edificios altos por dinámica de fluidos computacional (CFD)
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Daniel Alfonso Santiesteban, Ricardo Abreu Blaya, Juan Bory Reyes
105-137
Generalizaciones de las funciones inframonogénicas en el análisis de Clifford
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