Vol. 5 Núm. 9 (2022)

El presente número aborda un amplio rango de tópicos. Comienza por detallar el efecto positivo del quitosano y el ácido salicílico sobre los cultivos de zarzamora; el estudio demuestra que estos compuestos alargan considerablemente la vida de anaquel y favorecen el aspecto de los frutos, promoviendo así su venta y consumo. Seguidamente, el Dr. Juan Carlos Jáuregui expone las ventajas de implementar el modelo de “Aula invertida”, un sistema que propicia la interacción y la construcción colectiva del conocimiento en el salón de clases. Por otra parte, el tercer texto presenta una mirada profunda y cuantitativa al trabajo que desempeñan las mujeres como cuidadoras al núcleo de la sociedad; y denuncia la desatención de la que tal labor es víctima. El tema de las biorrefinerías constituye el cuarto aporte en esta ocasión; se propone emplear las microalgas como materia prima para un biocombustible eficiente y sustentable. Por último, se presenta el modelo de Markowitz para la selección de portafolios de inversión; éste es un sistema a través del cual se prospectan mejores rendimientos sin comprometer demasiado las inversiones iniciales.