DECADENCIA DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y CONSUMO ALIMENTARIO EN LA COMUNIDAD DE COTUHUMA

Resumen

La comunidad de Cotuhuma atraviesa conflictos por la definición del límite territorial entre los Departamentos de La Paz y Oruro. A raíz de este escenario, el sistema de producción y consumo alimentario se ha visto afectado ya que no hay políticas que contribuyan al rediseño de la agricultura parcelada para adaptarla a los criterios de los sistemas agroalimentarios sustentables. El objetivo principal del estudio es analizar la decadencia de los sistemas de producción agrícola y consumo alimentario en la comunidad
de Cotuhuma. Los objetivos específicos que operativizan la investigación son: describir la situación actual del sistema de producción alimentaria local y la situación actual del consumo alimentario local. La metodología empleada es la Investigación Participativa Revalorizadora, a través de las técnicas de entrevista semiestructura y observación participante. Con el abordaje del estudio se ha llegado a los siguientes resultados y conclusiones: los conflictos territoriales internos y externos de la comunidad de Cotuhuma han agudizado la degradación del sistema de producción, la desigualdad alimentaria en las parcelas familiares, erosión de la iodiversidad y extinción de las semillas nativas. En consecuencia, el sistema alimentario local está aislado en la insostenibilidad, inseguridad y dependencia.