Sistemas de producción primaria fundamentados en la agroecología, la agrobiodiversidad y la bioética para avanzar hacia una producción sostenible
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Resumen
En la actualidad los sistemas de producción primaria de alimentos son fuertemente criticados debido a que los métodos de producción implementados en la revolución verde no han cumplido con todo lo acordado. Sin mencionar cómo todas estas situaciones propician un debate filosófico desde la bioética. El objetivo de esta revisión es presentar la situación actual en cuanto a estas prácticas y el posible abordaje que plantean diferentes autores para un manejo adecuado, o sustentable desde una perspectiva interdisciplinaria. Este documento presenta un análisis del impacto que han tenido los avances biotecnológicos en los últimos años para llegar a un manejo sostenible de estos sistemas de producción. Se llegó a la conclusión que la agricultura ecológica tradicional de pequeños productores en zonas rurales fue y debería ser la base cultural de producción, en conjunto con nuevas tecnologías para poder desarrollar sistemas de producción primaria sostenibles con conciencia social, ética, ecológica y económica, en beneficio de todos.
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