MARTÍNEZ CAMACHO, Joel; MELO SABOGAL, Diana; CARBAJAL VALENZUELA, Ireri; TORRES PACHECO, Irineo. EFECTO DE TRATAMIENTOS PRECOSECHA EN LA REVERSIÓN Y CONTENIDO DE ANTOCIANINAS DEL FRUTO DE ZARZAMORA (Rubus sp.).
Perspectivas de la Ciencia y la Tecnología,
[S. l.], v. 5, n. 9, p. 11–18, 2022.
Disponível em: https://revistas.uaq.mx/index.php/perspectivas/article/view/921.. Acesso em: 9 apr. 2025.