GUZMÁN CRUZ, Rosario; FERRUZCA CAMPOS, Ema Alejandra; GUEVARA GONZÁLEZ, Ramon Gerardo. Insectos como alimento y para el desarrollo de una agricultura sostenible.
Perspectivas de la Ciencia y la Tecnología,
[S. l.], p. 272–292, 2024.
DOI: 10.61820/pct.vi.1093. Disponível em: https://revistas.uaq.mx/index.php/perspectivas/article/view/1093.. Acesso em: 10 may. 2025.