Robles Sánchez, A.P., Ortiz Contreras, O.E. and Cuan Hernández, Ángeles (2023) “Efecto del solvente y el pH sobre la estabilidad y reactividad química de la molécula de delfinidina”, Perspectivas de la Ciencia y la Tecnología, 6(11), pp. 70–79. doi:10.61820/pct.v6i11.1119.