Martínez Guido, Sergio Iván, Luis Fernando Monroy Garduño, María Andrea Andrade Gómez, Pedro Estrada Ortiz, Beatriz Itzel Baeza López, Eric Téllez Ojeda, Rubén Moreno Hernández, and Claudia Gutiérrez Antonio. 2024. “Revalorización Sustentable De Residuos Agroindustriales De La producción De Jitomate”. Perspectivas De La Ciencia Y La Tecnología, March, 63-82. https://doi.org/10.61820/pct.vi.1066.