Robles Sánchez, A. P., Ortiz Contreras, O. E. ., & Cuan Hernández, Ángeles. (2023). Efecto del solvente y el pH sobre la estabilidad y reactividad química de la molécula de delfinidina. Perspectivas De La Ciencia Y La Tecnología, 6(11), 70-79. https://doi.org/10.61820/pct.v6i11.1119