1.
Burgos Araiza AK, Gaytán Martínez M. Optimización estadística de un polvo para preparar una bebida alta en fibra a partir de bagazo de mango (Mangifera indica L., variedad manila). PCT. 2019;2(3):88-108. Accessed April 6, 2025. https://revistas.uaq.mx/index.php/perspectivas/article/view/205